Compagnia dell'Arabica® Jamaica Blue Mountain 'Single Origin' koffiebonen 1,5 kg

Artikelnummer: DJA095x1
Levertijd: 2-3 weken

Blue Mountain - ook wel de "kaviaar onder de koffie" genoemd - is één van 's werelds meest gewaardeerde koffie. De koffieplant groeit in de 'Blue Mountains' op het oostelijk deel van Jamaica waarvan de toppen - sommigen zijn hoger dan 2200 meter - baden in vochtige, warme wind.

De koffie is mild met een natuurlijke zuurgraad en zoetheid en is zeer aromatisch. Het aroma is complex en kan het beste omschreven worden als  kruidig ​​en aards. De body van de koffie is vol.

De Blue Mountains danken hun naam aan de blauwige mist die boven hun toppen sluimert. De bergen verrijzen ten noorden van Kingston en vormen Jamaica’s oudste en hoogste gebergte. De Arabica koffieboon, in de 18e eeuw van het eiland Martinique geïmporteerd, wordt verbouwd op de hoogste bergzijden. Keurig geordende terrassen, gecultiveerd met vruchtbare grond, worden geïrrigeerd met pure bergstroompjes in de schaduw van avocado- en bananenbomen.

Blik a 1,5 kg koffiebonen

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »